Свіжа ікра з баклажанів
Кулінарія
Свіжа ікра, всі овочі (крім синіх) - свіжі! Особливо смачно влітку, холодненьку, на свіжий хлібушок... Обов'язково спробуйте!!!
Інгредієнти для «Свіжа ікра з баклажанів»:
- Баклажан - 6 шт
- Помідор - 7 шт
- Перець болгарський - 2 шт
- Цибуля ріпчаста - 2 шт
- Сіль - 2 ч. л.
- Перець чорний - 1/2 ч.
- Уксус (9%) - 1 ст. л.
Час приготування: 90 хвилин
Кількість порцій: 10
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі20.5 |
жири3.5 |
вуглеводи1052.1 |
Порції |
|||
ккал |
белкі2.1 |
жири0.4 |
вуглеводи105.2 |
100 г страви |
|||
ккал |
белки |
жири0.1 |
вуглеводи34.7 |