Сырные хлебцы с коньяком

Сложность: средняя

Сырные хлебцы с коньяком быстро разлетятся с вашего стола. Их можно приготовить сладкими, солеными или как в нашем варианте сырными. Они отлично подойдут к пиву, супу или к чаю. Фантазируйте.

Ингредиенты рецепта

В список покупок

сыр твердый

150 г

масло сливочное

150 г

мука

200 г

соль

1 щепотка

коньяк

1 ст.л.

Как приготовить ""Сырные хлебцы с коньяком""

Натираем сыр на терке. К размягченному маслу добавляем сыр, коньяк, соль.

Замешиваем тесто. Оно должно получиться эластичным и не липнуть к рукам. Разделяем его на части и каждую часть раскатываем толщиной не более 1 см.

Нарезаем на полоски длиной около 10 см. Противень смазываем маслом и выкладываем наши палочки. Отправляем в разогретую духовку на 15 минут.

Дадим хлебцам немного остыть и подадим на стол.