Тортилья до сніданку
Кулінарія
Швидкий і дуже смачний сніданок у мексиканському стилі.
Інгредієнти для «Тортілья до сніданку»:
- Авокадо - 1 шт
- Помідор - 2 шт
- Перець солодкий червоний - 1 шт
- Огірок - 1 шт
- Селер черешковий - 2 шт
- Черемша - 1 ст. л.
- Уксус - 1 ч. л.
- Зелень - 1/2 пуч.
- Олія рослинна - 1 ст. л.
- Бекон - 9 ломт.
- Лепешка - 9 шт
Час приготування: 15 хвилин
Кількість порцій: 3
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Тортілья до сніданку»:
Ось наші продукти. Тортильї цілком можна виготовити і самостійно на сайті є їхні рецепти, але у мене сьогодні, для прискорення процесу, готові з кукурудзяного борошна.
Як завжди все дуже просто! Бекон нарізати на тонкі ломтики.
Готуємо сальсу. Всі овочі нарізати дрібним кубиком, посолити, заправити оцтом, або лимонним соком, і Вашим улюбленим рослинним маслом. Черемшу можна замінити подрібненим часником, додавши його до смаку. Зелень використовувати можна будь-яку, головне, що б Вам подобався її смак.
Тортильї та бекон обжарить з двох сторін без, або з додаванням мінімальної кількості олії. Зігнути тортилью навпіл. На одну половинку викласти овочеву сальсу і ломтик бекону. Прикрити другою половинкою.
Відразу ж подати. Тортильї смачні в гарячому вигляді і дуже швидко остигають.
Приготуйте цю швидку і нехитру страву. Впевнена, що Ваші домашні оцінять його гідно. Приємного апетиту!