Цукрова мастика для ліплення фігурок
Кулінарія
Всім любителям домашньої випічки я покажу, як приготувати цукрову мастику для ліплення фігурок. Це прекрасна прикраса, наприклад, для торта з особливого випадку. Спробуйте, це нескладно.
Опис приготування:
З такої мастики можна вирізати будь-які, навіть найдрібніші фігурки. Для цього розкатайте мастику в пласт і виріжте форму. Для кращого результату цукрову пудру я раджу просіяти через сито для борошна кілька разів. Так мастика вийде ніжною, однорідною і пластичною.
Призначення: На швидку Основний
інгредієнт:Маршмелл
Блюдо:Десерти/Солодке
Інгредієнти:
- Маршмеллоу - 300 Грам (у мене різнобарвні)
- Цукрова пудра - 3 Стакана
- Харчовий барвник - За смаком
Кількість порцій: 10
Як приготувати «» Цукрова мастика для ліплення фігурок «»
Підготуйте маршмеллоу, я брала різнокольорові. Але можна брати білі і потім їх пофарбувати.
Маршмеллоу ставимо в мікрохвильовку на пару секунд і стежимо, щоб не підгоріли. Коли розплавляться, добре перемішуємо.
Тепер до цієї маси починаємо поступово всипати пудру і ретельно вимішуємо. Потім перекладаємо мастику на стіл і доводимо до пластичного стану.
За бажанням і потребою додайте харчові барвники.