Творожні кульки
Кулінарія
Любителям смачних закусок сподобається мій рецепт. Дізнайтеся, як приготувати творожні кульки з часником і зеленню. Такі кульки чудово виглядатимуть навіть на званій вечері.
Опис приготування:
Мені завжди дуже подобалася закуска з плавленого сиру з часником і майонезом, але коли я перейшла на правильне харчування і відмовилася від ненатуральних продуктів, від своєї улюбленої закуски теж довелося відмовитися. В Інтернеті я випадково знайшла рецепт, як приготувати творожні кульки з часником і зеленню, він мене зацікавив, адже кульки дуже нагадували мої улюблені з плавленого сиру, а в складі було тільки все корисне. Приготувавши один раз творожні кульки з часником, я стала робити їх до кожного свята, всім моїм гостям дуже подобаються. Крім часнику, я додаю в такі кульки різні спеції і добавки. Смачними виходять творожні кульки зі шматочками грибів, морепродуктами, базиліком тощо. Сьогодні я поділюся з вами класичний рецептом, як приготувати творожні кульки з зеленню і часником.
Призначення: На святковий стіл/Фуршет/На швидку Основний
інгредієнт:Овочі/Часник/Молочні продукти/Сир/ЗеленьБлюдо
:ЗакускиГеографія
кухні: Російська кухня
Інгредієнти:
- Сир - 400 Грам
- Часник - 2 Зубчика
- Укроп - 1 Пучок
- Петрушка - 1 Пучок
- Сіль - До смаку
Кількість порцій: 3-4
Як приготувати "Творожні кульки" "
1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
2. Часник видавіть через прес і додайте до сиру, туди ж присипте сіль.
3. Петрушку і кріп поріжте якомога менше, відправте до сиру.
4. Гарненько перемішайте все в однорідну масу.
5. З творожної маси сформуйте невеликі кульки. У діаметрі кульки повинні бути не більше 2,5-3 см, щоб їх можна було з'їсти за один раз. Творожні кульки з зеленню і часником готові. Подавайте до святкового столу, виклавши гіркою, - вийде дуже ефектно. До речі, якщо ви вирішили влаштувати фуршет, то рецепт творожних кульок із зеленню обов'язково вам знадобиться!