Творожное печенье на желтках

Сложность: средняя

Творожное печенье на желтках - это очень вкусное печенье. Печенье получается пористым и просто тает во рту. Главный секрет приготовления, не передержать печенье в духовке.

Ингредиенты рецепта

В список покупок

творог

200 г

сахар

4 ст.л.

желтки яичные

3 шт

мука

250 г

сода

1 ч.л.

уксус

1 ч.л.

Как приготовить ""Творожное печенье на желтках""

К творогу добавляем сахар и ванилин. Разминаем хорошенько вилкой.

Затем добавляем желтки. Перемешиваем.

Затем кладем гашеную уксусом соду. Перемешиваем.

И в последнюю очередь муку. Замешиваем тесто.

Раскатываем тесто толщиной пару миллиметров. Вырезаем кружки.

Затем складываем кружочек на пополам, за затем еще раз на пополам. На противень застилаем пергаментную бумагу и выкладываем печеньки. Отправляем в духовку на 12-15 минут при температуре 180 градусов.

Печенье готово, приятного аппетита!