Ванильные кексы на растительном масле и воде
Кулінарія
Сложность: средняя
Предлагаю вашему вниманию довольно простой вариант домашней выпечки к чаю. К тому же рецепт еще и бюджетный. Ванильные кексы на растительном масле и воде получаются очень вкусные, нежные внутри и песочные снаружи.
Ингредиенты рецепта
В список покупок
Тесто
мука пшеничная
240 г
крахмал
50 г
яйца куриные
3 шт
сахар
150 г
масло растительное
100 мл
вода
100 мл
разрыхлитель
10 г
ванилин
1 г
Дополнительно
пудра сахарная
1 ст.л.
масло сливочное
10 г
мука пшеничная
1 ст.л.
Как приготовить ""Ванильные кексы на растительном масле и воде""
Яйца смешать с сахарным песком и ванилином. Взбить венчиком. Добавить растительное масло и воду, перемешать.
Теперь нужно ввести муку, крахмал и разрыхлитель, просеянные через сито.
Тщательно размешать тесто.
Формочки для маффинов/кексов смазать сливочным маслом и посыпать мукой. Заполнить формы тестом.
Поставить противень в разогретый духовой шкаф, печь при 180 градусах 25 минут до легкой румяности.
Готовые кексы присыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!