Сложность: средняя
Глинтвейн должен быть ароматным, вкусным и согревающим, но при этом ему необязательно быть сделанным из вина. Виноградный сок - вот главная составляющая безалкогольного глинтвейна. Это вкусно, полезно, и подойдет всем кто по тем или иным причинам не употребляем алкогольные напитки.
В список покупок
сок виноградный
400 мл
апельсины
1 шт
корица в палочках
2 шт
яблоки
1 половинка
имбирь молотый
0.5 ч.л.
гвоздика
2 шт
орех мускатный молотый
0.5 ч.л.
кардамон молотый
0.5 ч.л.
Приготовим все необходимые ингредиенты.
Апельсин моем и снимаем с него цедру. Это легко сделать овощечисткой, но если её нет можно снять её тёркой.
Яблоко режем тонкими дольками.
Переливаем сок в любую кастрюлю , добавляем к нему цедру апельсина, яблочные дольки, корицу, гвоздику и подготовленные измельченные специи. Ставим кастрюлю на средней огонь и варим до закипания. Как только сок начинает кипеть, выключаем. Оставляем настоятся под крышкой около 5-10 минут.
Переливаем безалкогольный глинтвейн в бокал , по желанию процеживаем через сито от специй.
Глинтвейн готов. Холодными зимними вечерами такой напиток отлично согревает, улучшает настроение и даже бодрит.