Сложность: средняя
Очень люблю готовить этот пирог, он готовится буквально из того, что есть под рукой. Рецепт влажного пирога я долго очень подбирала под свой вкус и с удовольствием поделюсь с вами своим рецептом замечательного влажного пирога, который кстати готовится без яиц и молока.
В список покупок
мука
1.5 стакан
какао-порошок
4 ст.л.
сахар
200 г
кофе растворимый
1 ч.л.
вода
1 стакан
масло растительное
50 мл
сода
1 ч.л.
уксус
2 ч.л.
глазурь шоколадная
для украшения
ванилин
1 упаковка
Смешать все сухие ингредиенты сахар, какао, кофе, ванилин и муку
В другой миске смешать масло и воду комнатной температуры.
К жидким ингридиентам постепенно добавляем сухие.
В самом конце добавляем соду гашенную уксусом и хорошо перемешиваем.
Форму смазать маслом и выложить равномерно тесто. Отправляем с разогретую до 180 градусов духовку примерно на 25 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Горячий пирог по желанию заливаем глазурью.
Пирог готов, приятного аппетита!