Закуска Ауді

Смачна закуска. За фото спасибі поварєнку yuvl.

Інгредієнти для «Закуска» Ауді «»:

• Перець болгарський - 3-4 шт
• Сир твердий - 500 г
• Майонез (трохи) - до смаку
• Часник - 3-4 зуб.
• Петрушка - 1 пуч.
• Перець чорний - за смаком
• Сіль - до смаку

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Закуска» Ауді «»:

Перець очистити від серцевини, посолити всередині і дати збігти (підсохнути). Сир натерти на дрібній терці, додати витиснутий часник, дрібно порізати петрушку, змішати з майонезом, додати спеції і сіль. Повинна вийде щільна маса, так що майонезу додавати не багато. Нафарширувати щільненько цією масою перчики і покласти в холодильник на 2 -3 години. Перед подачею перчики на різати кільцями.