Запечені хвилюшки
Кулінарія
Якщо хочете смачно поїсти, приготуйте запечені хвилюшки. Гриби фаршируются цибулею, морквою, шинкою, рисом і часником. А потім запікаються в духовці під сиром.
Опис приготування:
Це класичний рецепт приготування запечених хвилюшок. Для начинки додатково можна використовувати томати і майонез, але цього разу я готував без них. На гарнір найкраще підходить картопляне пюре, крім того можна приготувати салат зі свіжих овочів. Удачі в приготуванні!
Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:Гриби/Хвил
Блюдо: Гарячі страви
Інгредієнти:
- Хвиляшки - 400 Грам
- Цибуля ріпчаста - 1 Штука
- Морква - 1 Штука
- Сир твердий - 150 Грам
- Шинка - 100 Грам
- Ріс - За смаком (відварений)
- Сіль - До смаку
Кількість порцій: 4
Як приготувати «» Запечені хвилюшки «»
Хвилюшки чистимо і моїм, зрізаємо ніжки.
Для начинки потрібно обсмажити цибулю, моркву, ніжки грибів, дрібно нарізану шинку. Потім змішати це все з відвареним рисом і нафарширувати отриманою сумішшю гриби. Викласти хвилюшки на противагу, змащений олією, присипати тертим сиром.
Гриби запікаємо 25 хвилин, температура 190 градусів. Приємного апетиту!