Запеканка с тыквой и творогом

Запеканка из тыквы с творогом - нежный, полезный и вкусный десерт для взрослых и детей. В сезон тыквы обязательно воспользуйтесь этим солнечным даром природы. Итак, готовим запеканку!

Описание приготовления:

Творожная запеканка с тыквой готовится по типу пирога "Зебра". Это совсем несложно. В результате вы получите вкусный, аппетитный десерт в белую и оранжевую полоску. Такой внешний вид нравится всем, даже детям, которые не жалуют тыкву и творог. Ароматная, нежная, необыкновенно полезная и вкусная запеканка отлично подойдет на завтрак, полдник или ужин. Вкусно, как в теплом, так и в холодном виде.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

• Творог  — 400 Грамм
• Таква  — 300 Грамм (сырая)
• Яйцо куриное  — 2 Штуки
• Крахмал картофельный  — 2 Ст. ложки
• Сахар  — 3 Ст. ложки
• Соль  — 4 Щепотки

Количество порций: 4-5

Как приготовить ""Запеканка с тыквой и творогом""

Подготовьте ингредиенты для приготовления запеканки.

Тыкву очистите, помойте, нарежьте и запеките в духовке или микроволновке.

После разомните вилкой или взбейте блендером до консистенции пюре.

Добавьте яйцо, две щепотки соли и сахар по вкусу.

Всыпьте столовую ложку картофельного крахмала с горкой и перемешайте.

Творог выложите в глубокую посуду.

Добавьте яйцо.

Соль и сахар.

Взбейте творог с яйцом, солью и сахаром до консистенции крема.

Добавьте столовую ложку крахмала с горкой.

Форму для выпечки смажьте маслом. Поочередно выкладывайте две столовые ложки тыквенного пюре и две столовые ложки творожной смеси.

Таким образом заполните всю форму.

Готовьте творожную запеканку в духовке при температуре 175-180 градусов 40-45 минут.

Готовую творожную запеканку с тыквой охладите, достаньте из формы и нарежьте на порции. Подавайте со сметаной, вареньем, мёдом.