Тварини
Порода кур билефельдер является довольно молодой. Но несмотря на то, что она была создана в 1976 году после двух лет селекции, а как самостоятельный вид признана в 1980, её уже называют в числе наиболее перспективных. Её создателю, уроженцу города Билефельда (Северный Рейн-Вестфалия) немецкому селекционеру-птицеводу Герберу Роту, удалось вывести породу, в которой удачно сочетаются привлекательность экстерьера, плодотворность, здоровье и неприхотливость. Эти качества были по достоинству оценены сначала на её презентации, состоявшейся в 1976 году в Ганновере под именем «немецкая определяемая курица», затем – во всём мире.
