Кулінарія
Взимку або ранньою весною мало в якій країні можна дозволити собі піти на пікнік і посмажити шашлики. І вся любов до пікніків і шашликів знайшла вираз у такій ідеї. Я її використовувала під час дівичників, але не в такій романтичній формі. Але ж на носі 8 березня, і з'явиться можливість здивувати кохану людину або близьких людей!
Кулінарія
Хрустке, дуже шарове тісто, а всередині - починка, що стікає соком. Думаю, щось подібне роблять багато хто, але я запропоную ноу-хау, яке дозволить пиріжкам бути соковитими всередині, а тесту залишатися не вологим і хрустким. Цікаво? Тоді заходьте!
Кулінарія
Все дуже просто, без затій. Але дуже смачно - маленьким принцесам обов'язково сподобається.
Кулінарія
Зараз пора врожаю гарбуза. Пропоную простий рецепт гарбузового кексу. Кекс виходить смачний, м'який і ніжний, злегка маслянистий.
Кулінарія
Мені так сподобалося поєднання інжиру з грушами, що вирішила продовжити цю тему. Тим більше, що вона така осіння. Шкода, що сезон інжиру такий короток. Як коротка і наша осінь. Вже заморозки і «білі мухи» літають. А так хочеться продовжити осінній настрій!
Кулінарія
Ніжне суфле з курячої печінки, його подають як у гарячому, так і в холодному вигляді. У гарячому суфлі ніжніше, мені більше подобається. Цей рецепт готую давно, так що джерело мені невідоме.
Кулінарія
Вафлі з гречаного борошна - незвичайні, з приємним ароматом. Добре подати до чаю, кави.
Кулінарія
Картопляне пюре з вершковим сиром і трюфелевим маслом. Ніжне картопляне пюре з вершковим смаком і ароматом трюфелю. Трюфелева олія - олія, яку використовують для додавання страві смаку та аромату трюфелів. Цілорічно доступно і коштує за ціною значно менше, ніж реальні трюфелі.
Кулінарія
Різдвяний піст. У вихідні хочеться рідних порадувати чимось смачненьким. Що може бути краще млинців з апельсиновим джемом?! Особлива подяка Ларочці (Larik malasha) за рецепт дріжджових млинців, що надихнув мене на створення цього рецепта!
Кулінарія
На сайті немає жодного рецепту з равликами! Прошу до столу!
Кулінарія
У холодний промозглий осінній день так хочеться, прийшовши додому, побалувати своїх рідних і улюблених чаєм зі смачним пирогом, джерелом бадьорищого аромату цитрусів. Рецепт пирога виписаний мною з якогось журналу ще в роки юності. Відтоді пеку його досить часто. Раджу спробувати і вам...
Кулінарія
Смак цього салату знайомий багатьом з дитинства. Ну кого мама не намагалася нагодувати восени яблуком і морквиною? Коли ми самі стаємо мамами, то розуміємо справжню ціну цій турботі... Можливо, для когось цей салат заграє новими фарбами, і діток не доведеться довго вмовити з'їсти «» корисне «». Мені здається, що я постаралася це здійснити. А цю порцію салату ми з'їли з донькою навпіл (удвох завжди веселіше)! Рецепт цієї страви був розміщений на сайті в 2007 році користувачем Irinka під цією ж назвою і ілюстрований мною в рамках акції «Розмальовки». Величезне спасибі всім дівчаткам, які намагалися допомогти мені в наведенні фокусу в фотографії, а особливо irina_vip!
Кулінарія
Це моя 50-та страва на сайті. Для «ювілею» покладено тортик готувати, але я не солодкоїжка. Мені більше до вподоби солоне, гостре, кисле і шашлик. Але свій оригінальний шашлик я викладу, коли на нього цього року з'їздимо, а сьогодні пригощаю Вас картоплею з моєї улюбленої передачі «Спеція». Може, і є такий на сайті, але я чесно шукала і не знайшла. З такою картоплею необхідно повозитися, але результат того вартий. Загалом, дівчатка, хлопчики, прошу любити і жалувати: картопля по-селянськи!
Кулінарія
Сердечки за цим рецептом виходять м'які і соковиті. Начебто нічого незвичайного - але дуже смачно. Рецепта такого на сайті не знайшла.
Кулінарія
Як ми робимо перець в Одесі... Все дуже просто, ми запікаємо його смажимо або запікаємо в духовці, а потім... Знову за рецептом Бабулі.